Hi~大家好!!我是怡君~~
大家有吃過燕窩嗎?自古以來,「燕窩」一直被視為有高度營養價值的保養聖品,而燕窩本身性質溫和,不但可以養顏美容,透過長期食用,還能循序漸進地調整體質、滋養身體。
而市面上有這麼多的選擇,挑選「品質優良、方便、好吃」的燕窩,就是我最基本的選購條件!
今天要分享給大家認識的是《老協珍》鮮燉燕窩,如果你想要每一口都能嚐到燕窩的扎實口感,那你就不能錯過他們家的產品!
【開箱時間】
提到《老協珍》,相信大家一定不陌生,品牌誕生至今已有八十餘年,在諸多通路都能發現老協珍的產品,舉凡熬雞精、人參精、燕窩、佛跳牆、鮑魚...等美味佳餚,都是長年來熱賣的人氣商品。
老協珍傳承四代、熟悉各種食材的特性,即使如此,仍不斷精益求精,將最先進、安全的技術與觀念導入於食品開發之中。
不論是哪一項商品,老協珍在包裝設計上具備了高水準的質感與記憶點,總能讓我在眾多產品之中,一眼看到它,就連這次分享的鮮燉燕窩也不例外!
老協珍鮮燉燕窩的瓶罐,以金、白兩色為主色調,簡約之中帶點低調貴氣,瓶蓋印製著《老協珍》的商標名,瓶身則如期名,簡潔有力寫了個「燉」字。
鮮燉燕窩需要冷藏保存,宅配也是以冷藏方式配送,賞味期限為30天,有效期限印製在瓶身上。
有別於其他燕窩產品的大瓶罐裝,鮮燉燕窩選擇了30g的小瓶罐裝,非常小巧可愛~
◆ 為什麼用小瓶罐裝呢?
小罐裝的好處就是能確保每次食用時,燕窩都能保持在新鮮現燉的狀態,一瓶的份量剛剛好就是一天的份,不用煩惱要舀多少!
而大瓶罐裝一定需要分多次食用,每一次可能都會與空氣、手上、湯匙器具的微小細菌有所接觸,若沒即時吃完,細菌數會隨著時間而不斷增加,導致發霉或吃壞肚子。
老協珍鮮燉燕窩以玻璃瓶身盛裝,採用真空包裝設計,所以在未開封的情況下,摸瓶蓋會有稍微往下凹的觸感。
若摸到微凸起的感覺,請不要食用喔!
瓶蓋上有寫著「OPEN」與指引方向,順著箭頭方向就能輕鬆打開瓶蓋,打開時會聽到清脆響亮的「啵」聲~
大家可以試者比較「未開罐」、「已開罐」的瓶蓋,就能知道瓶蓋凹、凸的差異,若摸起來凸凸的,可能代表瓶內有空氣未排出。
◆ 成分單純
老協珍鮮燉燕窩成分單純,只有水、燕窩及冰糖,鮮燉燕窩呈現晶瑩剔透的亮澤,聞起來有些許甜甜的香氣與微微的蛋白香!
在舀燕窩時,瓶內滿滿的都是固態燕窩,只有少許的糖水液體。
◆ 定期檢驗、吃得安心
產品通過SGS檢驗合格,無添加漂白劑、0防腐劑、0塑化劑、0膽固醇、0脂肪,每一口都是最純淨自然的燕窩。
◆ 嚴選燕窩品質
老協珍鮮燉燕窩嚴選印尼頂級官燕盞,有著5-8公分的超長燕盞絲,並以純水洗淨、手工古法挑毛。
即使經過燉煮,也能品嚐到燕窩綿密、細緻滑順口感!
◆ 手工新鮮現燉
老協珍鮮燉燕窩堅持「浸泡、嚴挑、溫燉、冰鎮、保鮮」5道傳統工序,搭配現代化的設備器具,讓燉煮品質更加提升,煮出鮮燉完美口感!
每瓶裡皆含有2公克乾燕盞,使用「低溫鮮燉工法」,以均勻的蒸氣,讓燕窩自然地膨發,不僅保存了完整營養,燉煮過的燕窩,樣態依然保持著完好固態。
◆ 豐富的營養
燕窩含有豐富的微量元素 、胺基酸 、碳水化合物、水溶性蛋白質及豐富的燕窩酸,能補充身體的核心營養!
因此長期飲用燕窩,隨著身體營養日漸充足,能使氣色變得紅潤透亮,達到養顏美容的效果~
◆ 什麼時間適合吃呢?
老協珍鮮燉燕窩建議早晨食用一瓶,早上是吸收效果最好的時機。
◆ 鮮燉燕窩怎麼吃呢?
可以用小湯匙直接舀來吃,或倒入碗、盤中食用,也可以另外滾煮銀耳、枸杞、紅棗,再將鮮燉燕窩混和食用,可以依自己的喜好來添加,剛好最近家裡有很多南瓜,打了南瓜豆漿,加入鮮燉燕窩也很好吃喔!
如果不喜歡吃冰冰涼涼的燕窩,可以開瓶後倒入碗中,用電鍋稍微蒸一下加熱,或用隔水加熱的方式來溫熱~
◆ 食用心得
先前有喝過燕窩飲,家裡也曾買過乾燕盞自己燉煮,但燉出來的燕窩幾乎呈現液態狀,即時有少許的固態,吃起來也是糊糊的口感。
而老協珍鮮燉燕窩每一口都很紮實,這讓我感到很新奇,原來燕窩吃起來是像寒天、蒟蒻一樣Q彈的感覺,細長的燕盞絲,絲絲分明,讓口感更加滑順,僅用少許的水與糖來調味,輕甜好吃,卻又不會攝取過多的糖分~
每天早上吃一瓶,不僅精神變好、氣色變好,連心情也跟著好了起來,想養顏、養身,或是想嚐嚐燕窩紮實口感的你,不妨試試老協珍的鮮燉燕窩喔!
以上就是這次分享的好物~
下面附上相關資訊給大家參考!!
⊕ 老協珍官網:https://lxz.com.tw/
⊕ 老協珍鮮燉燕窩:https://lxz.com.tw/Product/OBN019
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